Mô tả

Phô mai Scamorza

Scamorza (vị đơn giản) là một loại phô mai phổ biến ở miền Nam nước Ý. Nó có thể thay thế cho mozzarella trong nhiều món ăn, nhưng hương vị đậm đà và nổi trội hơn. Hương vị của Scamorza sẽ được nâng cao khi được chiên trên chảo. Nó phù hợp để dùng kèm với rượu vang.

Hạn sử dụng: 60 ngày kể từ ngày sản xuất.

Tìm hiểu thêm: Cheese from farm to table