Luxurious Rendered Duck Fat

Elevate your cooking with our premium Duck Fat, rendered from our free-roaming, all-natural ducks. Known for its superior flavour and high smoke point, duck fat is a staple in gourmet kitchens. It imparts a rich, savoury depth to everything it touches.

Cooking Purposes: Use it for the crispiest roast potatoes, searing steaks, making exceptional confits (like duck confit), or simply sautéing vegetables. A small amount of duck fat transforms everyday cooking into a memorable culinary experience.

Mỡ Vịt Cao Cấp

Nâng tầm món ăn của bạn với mỡ vịt thượng hạng, được chế biến từ những con vịt nuôi thả tự nhiên, tươi sạch. Được biết đến với hương vị đặc trưng và điểm khói cao, mỡ vịt là nguyên liệu không thể thiếu trong các căn bếp gourmet. Nó mang đến vị béo đậm đà và sâu sắc cho mọi món ăn.

Mục đích nấu ăn:

• Làm khoai tây nướng giòn

• Áp chảo thịt bò, vịt hay gà

• Làm các món confit đặc sắc (như đùi vịt confit)

• Xào rau củ

Chỉ một lượng nhỏ mỡ vịt cũng có thể biến những món ăn hằng ngày thành trải nghiệm ẩm thực khó quên.