Bất chấp tên gọi, dâu tây không phải là một loại quả mọng thực sự. Quả mâm xôi cũng vậy. Nhưng chuối lại là quả mọng. Nói một cách khoa học, cà tím, nho và cam cũng là quả mọng. Liệu có sự nhầm lẫn nào chăng? Nếu không phải quả mọng, vậy rốt cuộc dâu tây được xếp vào nhóm quả nào?
Dâu tây là một loại quả kết hợp
Thật ra, dâu tây được hình thành từ một bông hoa duy nhất nhưng có nhiều hơn một bầu nhụy. Điều này khiến chúng trở thành một loại quả kết hợp. Sau nhiều nỗ lực tìm kiếm, ByNature rất vui mừng khi đã tìm thấy nguồn dâu sạch, được trồng hoàn toàn tự nhiên tại một số địa phương ở Việt Nam.
Dâu tây là loại trái cây hoàn hảo để thỏa cơn thèm ngọt. Chúng rất quyến rũ với hương thơm đặc trưng. Hơn nữa, đây còn là nguồn cung cấp vitamin D và mangan tuyệt vời. Bạn cũng sẽ tìm thấy một lượng folate và kali trong chúng. Với hàm lượng chất chống oxy hóa phenolic cao gấp 2-11 lần, dâu tây được xếp là một trong số những nguồn cung cấp chất chống oxy hóa phenolic hàng đầu.
Trồng dâu tây sạch theo hướng thuận tự nhiên
Sẽ rất khó để trồng dâu tây trên quy mô lớn mà không sử dụng thuốc trừ sâu. Nhưng nếu canh tác đúng cách, không gì là không thể. Bằng chứng là bạn có thể cảm nhận sự khác biệt từ những quả dâu được chọn lọc kỹ lưỡng tại ByNature. Đà Lạt thực sự là nơi trồng dâu tây lý tưởng nhất Việt Nam. Nơi đây có nhiệt độ và điều kiện vừa phải. Dâu tây cũng được xếp vào nhóm nông sản có nguy cơ tồn dư lượng thuốc trừ sâu cao nhất nếu gieo trồng theo cách thông thường và lạm dụng hóa chất nông nghiệp.
Tại ByNature, chúng tôi luôn cam kết: Không chỉ riêng dâu tây, mà tất cả các sản phẩm đều đảm bảo thuận tự nhiên, không thuốc trừ sâu và phân bón hóa học.
Dâu tây Trung Quốc bị phát hiện có dư lượng thuốc trừ sâu quá mức ở Tây Nguyên
Trên thị trường, rất khó để phân biệt dâu Việt Nam và dâu Trung Quốc. Vừa qua, 10 tấn dâu Trung Quốc đã bị chặn khi đang được vận chuyển trái phép vào Việt Nam. Nhập về bán không hẳn là xấu. Điều đáng nói là chúng không có giấy tờ chứng nhận. Theo báo Tuổi Trẻ, 10 tấn dâu dưới đây đều vượt quá giới hạn dư lượng thuốc trừ sâu theo quy định của chính phủ.
Ngày 24/07, lực lượng chức năng tỉnh Lâm Đồng vừa thu giữ 2 tấn dâu tây có xuất xứ từ Trung Quốc. Tất cả đều có lượng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cao gấp 3 lần giới hạn cho phép. Chúng được tìm thấy trong một chiếc xe tải đang trên đường đến TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng .
P.T.S., một người đàn ông 29 tuổi, ngụ tại TP.HCM tự xưng là chủ số dâu trên cho biết, anh đã mua chúng với giá 50.000-60.000 đồng/kg thông qua mạng xã hội. Tuy nhiên, hóa đơn chứng từ do S. xuất trình cho thấy chủ lô hàng là bà Nguyễn Thị Nhung. Và lô hàng là 10 tấn dâu tây nhập khẩu về Việt Nam qua cửa khẩu phía Bắc tỉnh Lào Cai ngày 2/7. Giá thực tế rẻ như bèo, chỉ 5.000đ/ kg.
Kết quả kiểm tra
Theo hồ sơ, số dâu trên được đóng trong 123 thùng xốp. Chúng được vận chuyển bằng đường hàng không từ sân bay quốc tế Nội Bài, Hà Nội đến sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, TP.HCM. Sau đó được xe tải chở về Lâm Đồng. Các tài liệu cũng bao gồm giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật bắt buộc. Điều kỳ lạ duy nhất là những quả dâu tây và lá của chúng vẫn tươi như mới được hái; mặc dù đã vận chuyển 22 ngày. Lực lượng chức năng cũng đã tiến hành lấy mẫu để phân tích. Kết quả cho thấy: Trên một kg dâu tây có 0,063 mg Abamectin – một hoạt chất trong thuốc trừ sâu; hàm lượng cao gấp 3 lần giới hạn cho phép của Việt Nam.
Abamectin được Tổ chức Nông Nghiệp (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đồng đánh giá là độc hại với lượng ăn vào hàng ngày có thể chấp nhận được là 0-0,002 mg trên mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Từ ngày 22/7, Công an tỉnh Lâm Đồng đã bắt giữ hơn 10 tấn dâu tây nhập khẩu từ Trung Quốc nhập về Đà Lạt bằng đường bộ và đường hàng không. Xác minh ban đầu cho thấy tất cả các lô hàng này đã vi phạm thủ tục nhập khẩu và giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cho phép.
Tìm mua dâu tây an toàn
Trẻ con rất ưa dâu tây, người lớn chúng ta cũng vậy. Giữa một rừng sản phẩm trên thị trường, việc tìm ra nguồn sản phẩm phẩm sạch và an toàn là điều rất khó. Tuy nhiên, tại ByNature, bạn sẽ không cần phải băn khoăn về nguồn gốc sản phẩm. Dư lượng thuốc trừ sâu hay hóa chất nông nghiệp cũng không phải là vấn đề.
Dâu tây thuận tự nhiên và thu hoạch theo mùa, trồng theo hướng hữu cơ được ByNature lựa chọn kỹ càng từ các nhà vườn của Đà Lạt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và cả gia đình.
Mua trái cây thuận tự nhiên ByNature tại đây.
Email: info@bynature.vn
Website: bynature.vn
